POIVRONS ORANGE, JAUNE..

Le poivron se consomme cuit ou cru, en marinade, en salade algérienne , farci au four. Il est pourvu de grandes propriétés médicinales.

Le poivron jaune est gorgé de vitamines A et C et c'est un puissant antioxydant!

En histoire le mot poivron vient du mot poivre, dixit Christophe Colomb!