Ce qui est bien avec les quiches, c'est qu'on peut les remanier autant que l'on veut avec ce que l'on veut! Quiche à la tomates, aux blettes, au thon, lorraine etc..

 

Voici celle-ci:

1 pâte feuilletée

3 oeufs

15 cl de crème fraîche

Muscade

Sel , poivre

Champignons ( 1 petite boîte)

1 barquette d'allumettes au jambon

 

Préchauffer le four a 180.

Faites dorer les alumettes puis les champignons. Salez, poivrez.

Battre vos oeufs avec  la crème et rajouter la muscade.

Etalez votre pâte. Mettre les allumettes ainsi que les champigons. Versez par dessus la préparation crème/oeufs.

Enfournez durant une trentaine de miniutes!

 

Bon appétit!

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