28 octobre 2014
TARTE A LA COURGE BUTTERNUT CHATAIGNES ET CANNELLE
On pourra dire ce que l'on veut mais l'automne est une de mes saisons préférées. La nature se pare de jolies couleurs automnales et les bois nous offre de magnifiques trésors.
900 g de courge butternut
1 petit bocal de chataîgnes ou bien des chataîgnes fraîchement ramassées cuites dans un peu d'anis étoilé
Sel poivre
Cannelle
1 bouillon Kubor
1 pâte sablée
Etaler votre fond de pâte.
Faites cuire votre butternut coupée en morceaux durant 10 min .
Mixer la avec les chataîgnes avec un peu de bouillon.
Saler, poivrer, et rajouter un peu de cannelle.
Cuire à 200 durant 40 min.
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