GATEAU MARBRE
Force est de constater qu'intervenir chez les P'tits Loups ramène à des souvenirs d'enfance tel que le fameux gâteau Papy Brossard " La savane". Personnellement je n'ai jamais vraiment apprécié son gôut un peu synthétique et j'ai opté pour la version maison.
Le sucré n'étant pas apprécié par mon palais, j'ai mis beaucoup moins de sucre.
Parions que les p'tits loups et ma collègue s'en lècheront les babines!
210 g de beuure
6 oeufs
250 g de sucre 200 g
250 g de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
2 cuill.a. soupe de vanille
2 cuill. a . soupe de cacao en poudre
Préchauffer le four à 180.
Faites fondre le beurre. Mélanger les oeufs+le sucre dans un saladier. Ajouter la farine, le beurre, le sel et la levure.
Diviser la pâte dans 2 grands bols. Verser la vanille dans l'un, le chocolat dans l'autre.
Mélanger bien chaque pâte séparément.
Dans un moule à cake beurré et fariné, versez en même temps les 2 pâtes sans les mélanger afin d'obtenir un effet marbré.
Cuire pendant 40 min.