Cup and Books

23 décembre 2014

MOUSSE CROUSTILLANTE AUX CHOCOLATS

Toujours dans le thème fêtes, le chocolat a sa place sur les tables.. 150g de choco noir 100 g de choco au lait 100 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 50 g de sucre 2 citrons verts 1 paquet de pépites Crunch 1 paquet de bonbons Maltesers Faites...

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21 décembre 2014

LA MOUNA

La mouna est une brioche ...d'origine pied noir voir espagnole , mes origines remontant à la surface en ce moment.. Toujours est il que je vous la propose aujourd'hui car en ces périodes festives, elle peut être aussi servie à la place de la couronne...

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21 décembre 2014

COOKIES AUX TOMATES SECHEES & CHORIZO

Etant donné que l'on ne peut aller bruncher tous les dimanches au Grand Hôtel, je vous propose une recette de cookies salés pour vos apéritifs. Rappelons que ces cookies m'ont amené direction Paris...... 75 g de farine 50 g de tomates séchées 40 g de...

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20 décembre 2014

CLEMENTINES ET ORANGES GIVREES

Si vous êtes comme moi une véritable addict des oranges et citrons givrés, cette recette est faite pour vous. Pas besoin de sorbetière et une belle idée peu onéreuse pour les fêtes de fin d'année. 2 Clémentines 2 oranges 40 g de sucre 1 blanc d'oeuf Lavez...

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18 décembre 2014

AU PAYS DU PERE NOEL

Un peu de tout... Un peu de moi... Retour sur une soirée au pays magique du Père Noel.. Le travail s'allie aussi au ludique.. avec de belles rencontres comme le Père Noel.. On a tous un enfant qui sommeille en nous .. peu de place dans ce monde ou le...

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17 décembre 2014

C'EST MERCREDI

Avant d'aller travailler à côté du pôpa Noel cet après midi, j'ai préparé un bon dessert pour ce soir.. Flan aux poires 500g de poires 25 cl de lait 2 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure Extrait de vanille Rhum 100 g de sucre Préchaufez votre four...

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16 décembre 2014

PAIN PERDU

Ma grand-mère avait coutume de cuisiner du pain perdu. J'ai simplement rajouté quelques ingrédients à mon goût personnel. 7 tranches de pain rassis 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 50 g de sucre 1 c.a. café d'extrait de vanille Sucre glace Amandes Cannelle...

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15 décembre 2014

YAHOURT AUX POMMES TATIN

Je possède la yahourtière Lagrange qui fait fonction fromagère également et je reconnais que c'est idéal pour les desserts maison..petits suisse, faisselle, yahourts, fromage frais ou sec. J'ai choisi de vous présenter les yahourts aux pommes tatin. 2...

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12 décembre 2014

UN PEU DE LECTURE..

C'est au détours de ces cabanes aux livres qui fleurissent un peu partout pour mon plus grand plaisir que j'ai déniché le 1er livre de mon adolescence. Je suis une bouffeuse de livres mais pas une bouffeuse d'images.. de Victor Hugo à Katherine Pancol,...

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8 décembre 2014

MARCHE DE NOEL

HÖ joie des libertés retrouvées! Un joli we paré de couleurs amicales et familiales !!

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