ET le + de cette recette : SANS BEURRE ET SANS GLUTEN

Amateurs (ices) du gôut chataigne, c'est par ici!

  • 400 g de crème de chataigne
  • 3 oeufs 
  • 100 g de yahourt nature
  • 2 cs de poudre d'amandes 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°C
Séparer le blancs des jaunes d'oeuf. Fouetter les blancs  en neige. Mélanger les jaunes avec la crème de chataigne et le yaourt .
Ajouter la poudre d'amande et enfin les blancs montés en neige.
 Verser cette pâte  dans un moule à manqué de 18-20 cm de diamètre, beurré .
 Enfourner pendant 25 min.

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