
Une idée d'apéritif ou une soirée tapas?! Pensez à la tapenade noire..
250 g d’olives noires
50 g d’anchois à l’huile )
1 cuillère à soupe de câpres
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 feuilles de basilic
Egouttez les olives et les anchois. Mettez les dans le bol du robot. Ajoutez une cuillères à soupe de câpres et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ainsi que les feuilles de basilic. Mixez jusqu’à obtenir une pâte. Si besoin ajoutez un peu d’huile d’olive
A consommer sur du pain grillé.
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