27 août 2016

La tarte au citron

J'apprécie tous les desserts acidulés et non le chocolat.. particulièrement la tarte au citron!   200 g de farine 1 pincée de sel 100 g de sucre glace 80 g de beurre 1 œuf Pour la garniture : 4 citrons (15cl de jus et 3 zestes) 125 g de sucre de canne 1 c. à soupe bombées de maïzena 50 g de beurre 3 oeufs Dans un saladier, versez la farine, le sel et le sucre, ajoutez le beurre coupé en morceaux. Travaillez l'ensemble du bout des doigts et ajoutez l'oeuf. Malaxez jusqu'à obtenir une boule de pâte homogéne.... [Lire la suite]
Posté par sissiaurlie à 08:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]