07 novembre 2016

Briouats aux amandes

De part mes origines, j'affectionne particulièrement cette cuisine et ses pâtisseries..   1 paquet de feuilles de bricks 250 g d’amandes émondées 100 g de sucre semoule 1 à 2 c à soupe d’eau de fleur d’oranger Hachez les amandes Mélangez les amandes, le sucre, l’eau de fleur d’oranger pour obtenir une pâte homogène. Découpez les feuilles de brick en 4 bandes. Déposez une petite noix de la pâte d’amande préparée en bas de la bande et pliez en triangle Une fois toutes les briouates pliées, les plonger dans l’huile... [Lire la suite]
Posté par sissiaurlie à 08:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]