31 mai 2017

Anti gaspi..Sonia Ezgulian

L'indispensable à avoir dans sa biblio culinaire.. Une myriade d'idée pour ne plus gaspiller. Cuisiner écorces, carcasses, peaux, tiges et restes et bien plus encore!! Près de 35 produits passés à la moulinette pour ne plus rien gaspiller!!!  
Posté par sissiaurlie à 10:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

31 mai 2017

L'entract

Une bonne adresse dans votre carnet gourmand..   Restaurant L'entract situé à Taussat. Ouvert depuis septembre 2016, cet établissement est moderne, pourvu d'une décoration chaleureuse et respectueux des produits frais.  13.90 le menu du midi 20.00 celui du soir Et bien sûr.. à la carte..    Mon choix s'est porté sur une assiette de crevettes roses et bulots accompagnée d'une mayonnaise maison Méli-mélo de poissons ( cabillaud, saumon) risotto, fondue de poireaux , une délicieuse sauce avec.. Tartare... [Lire la suite]
Posté par sissiaurlie à 09:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]