26 novembre 2017

Sauté de porc

Une recette de saison que je n'ai pas hésité à faire en quantité de façon à congeler des portions..   800 g de sauté de porc oignons grelot bouquet garni sel, poivre Tomates en boîte 20cl de crème fraîche carottes fanes 1 verre de Sauvignon   Faites sauter les morceaux de viande dans une sauteuse avec un peu d'huile. Rajouter les tomates, carottes, vin blanc, crème fraîche, sauvignon, bouquet garni, et  couvrer durant 1h sur feu doux jusqu'à que la viande soit bien moelleuse. Salez, poivrez.   C'est... [Lire la suite]
Posté par sissiaurlie à 17:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]