15 mai 2015

MUFFINS CHOCO POIRES

Quand j'invite des amis (es) ne serait que pour la cup of coffee , j'aime bien pouvoir leur proposer une gourmandise qui l'accompagne.. Hier c'était muffins.. et une crème fouettée vanillée.. Muffins 160 g de farine 1 sachet de levure 100 g de sucre 140 g de beurre 150 g de choco noir 1 poire 3 oeufs Mélanger la farine , la levure et le sucre. Cassez les oeufs et rajoutez les au mélange Farine/Levure. Faites fondre le choco et le beurre à feu très doux. Et rajoutez les au mélange en mélangeant bien de façon à obtenir une... [Lire la suite]
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13 mai 2015

40 ans...

Happy birthday to me ! A la question qui est revenue très souvent ces derniers jours.. que ressens t-on à 40 ans? Rien de plus.. si ce n'est la sensation d'entamer la seconde partie de sa vie.. d'avoir laisser en chemin ses illusions.. et de pouvoir vivre enfin pour soi sans avoir à se justifier.. De choisir ses amis (es) De plus ou moins se poser de questions.. vivre sereineent.. De se connaître parfaitement De savoir ce que l'on veut ou plus Et de continuer à souffler ses bougies..  Parce que vieillir c'est bien.. c'est... [Lire la suite]
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09 mai 2015

THE

Addict au thé et aux tisanes, je suis assez exigeante quand à la qualité... MA marque préférée est LOV ORGANIC et j'ai entre autre découvert celui çi.. Love is beautiful Mélange bio de plantes, thé vert et thé blanc. De l'eau juste frémissante et 3 min d'infusion. Et vous quel est le vôtre?
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08 mai 2015

SMOOTHIES CONCOMBRE/POMME

Une boisson très rafraîchissante.. 1/2 concombre 1 pomme 10 cl de lait de riz 1/2 citron   Pelez et épépinez le concombre. Faites de même avec la pomme. Mixez tous les ingrédients. Dégustez bien frais!        
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05 mai 2015

CLAFOUTIS AUX POIRES

De mon temps plus libre, je profite de mettre à jour le blog et vous proposer par la même occasion, un dessert simplissime à faire et qui plaira à vos convives. Egalement vous spécifier que toutes les recettes proposées sont pour 2 à 4 pers.   4 poires  150 g de farine 4 oeufs 230 g de sucre ( brun) 25 cl de lait de chèvre 4 cs d'huile 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel   Pelez les poires et coupez les en 2. Faites les pocher 10 min avec 100g de sucre et un verre d'eau. Dans un saladier, mélangez les... [Lire la suite]
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05 mai 2015

CITRONS ET PUREE VERTE

Tirée d'une recette de Valérie Cupillard, j'ai fait cette entrée un soir..  Très savoureuse..   2 citrons  2 avocats 1 courgette Jus de citron   Lavez les citrons et coupez les au 2/3 Pressez les et réservez une partie du jus . Vous pourrez alors vous en servir pour faire une citronnade maison. Tranchez la base de chaque citrons pour former leur assise. Lavez et râpez la courgette. Ecrasez les avocats à la fourchette. Citronnez les et mélangez la courgette. Salez, poivrez.  Remplissez les... [Lire la suite]
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05 mai 2015

SMOOTIES POIRE-BANANE ET LAIT VEGETALE

Un petit rafraîchissement à déguster au gôuter.. 1 poire 1 banane 10 cl de lait de riz Mixez tous les ingrédients au blender. Savourez!  
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29 avril 2015

PARTENARIAT

Je vous annonce mon partenariat avec les produits VIVIEN PAILLE   Je serais ravie de vous présenter leurs produits!  
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29 avril 2015

MIEL DE CORSE

Très exigeante sur l'origine du miel , le miel de Corse possède l'appellation AOC Une gamme existe tel que le miel du Printemps,le miel de la Chataigneraie et plein d'autre et c'est avec délectation que j'ai choisi celui-ci : Miellats du maquis. C'est un miel très malté, d'un goût de caramel et de réglisse. Il est corsé en bouche et parfume à merveille toutes vos préparations.. Et pour les plus gourmands (es) , le manger à la cuillère est tout simplement divin! Alors n'hésitez pas à acheter de la QUALITE en matière de miel!! ... [Lire la suite]
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29 avril 2015

LE BETHMALE

Fromage ariégois d'origine, il est fabriqué à base de lait de vache ou de brebis.  Il est fabriqué en saison hivernal et son affinage dure de 3 à 6 mois. Sa pâte est dense, douce en bouche et d'un bon goût de beurre. Succulent! Vous pouvez le déguster accompagné d'un vin rouge très léger.  
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