6 mars 2015
GATEAU A LA CAROTTE
Bon, ici c'est pas la maison de chocolat ...
En revanche, les associations de gôut et couleurs oui!
150 g de carottes râpées
150 g de farine
100 g de beurre fondu
2 oeufs
25 g de noix de coco
1cc de levure
1 pincée de cannelle
Cassez les oeufs et incorporez la farine, le sucre, la levure, le beurre fondu et la cannelle.
Bien mélanger.
Ajputez la noix de coco, les carottes râpées et mélangez.
Mettre au four à 180 durant 25 min.
Démoulez et parsemez de sucre glace.
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B