Cup and Books

19 août 2016

Ma p'tite confiture sans cuisson..

L'intérêt du "sans cuisson" est de préserver tous les nutriments. Ce qui va servir de gélifiant ce sont les graines de chia, graines très riches en protéines complètes et oméga 3. Le fruit que vous choisirez ( c'est une confiture ou les possibilités sont...

Posté par sissiaurlie à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2015

CONFITURE DE BUTTERNUT

Dernièrement, une courge butternut m'a été gentiment donnée... j'ai donc avec empressement réfléchi à la façon donc j'allais l'employer. Outre le fait qu'une partie soit partie en potage, j'ai cuisiné une autre tranche de façon sucrée. J'ai utilisé les...

Posté par sissiaurlie à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2015

CONFITURE DE FIGUES

J'apprécie beaucoup d'avoir une ou deux conserves d'avance. L'année dernière, j'avais fait des pots de reine-claude et pour cette année j'ai choisi la figue. Le cookeo n'a pas été utlisé , j'ai cuisiné cette confiture de façon express.. je vous la livre...

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25 mai 2015

CONFITURE DE BANANES

Et voila revenu le temps des confitures... J'ai choisi cette fois-çi la confiture de bananes avec un léger trait de vanille et quelques agrumes. Pour 2 pots de 500 g 1 kg 2 de bananes pelées et coupées 4 oranges 1 citron 1k 2 de sucre. ( personnellement...

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15 août 2014

CONFITURE ABRICOT/AMANDES

Et voila les confitures sont prêtes pour cet hiver!!! Et ça fleure bon dans toute la maison!! Aujourd'hui, l'abricot... Les amandes effilées sont à rajouter en fin de cuisson. Même principe avec le Cookeo, en 12 min chrono! Voir recette confitures pë...

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14 août 2014

CONFITURE PECHE/REINE CLAUDE

Oyé! oyé! j'ai enfin fait une confiture pour l'hiver qui ira directement dans le garde-manger bien au frais! Ce matin en allant chez mon primeur préféré, Monsieur m'a déniché une caisse entière de pêches, reine claude et abricots. Aussitôt rentrée, j'ai...

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3 août 2014

CONFITURES/GELEES

Avant l'arrivée de l'hiver, préparons des confitures et autres gelées... J'ouvre donc une nouvelle rubrique. Les confitures seront préparées au COOKEO ou bien en marmite.

Posté par sissiaurlie à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confitures, Gelées

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