Cup and Books

2 avril 2015

BIENTOT PAQUES!

Quand on entend qu'une cloche, on entend qu'un son Pied qui cloche ne va pas vite Acheter la cloche avant la vache Outre ces nombreux proverbes somme toute véridiques.... Pâque est la plus importante fête chrétienne. Alors avant de partir en we prolongé.....

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1 avril 2015

REGILAIT

Dans mes placards, on peut trouver pas mal de produits dits d'"aide culinaire" et notamment le Régilait Cuisine. En règle générale, règne ici les laits végétaux ( ou de chèvre) plutôt que le lait de vache . Cependant, le lait en poudre en granulé, j'aime...

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30 mars 2015

JOSEPH CONNOLLY

Un de mes auteurs préférés.. Un humoriste célèbre dans tout le Royaume Uni. Il a publié Vacances anglaises et n'oublie pas mes petits souliers. Ou comment un évènement insignifiant provoque une réaction en chaîne..

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29 mars 2015

PATE AUX AMANDES

C'est une petite farce typiquement Méditerrannéenne qui vous servira à confectionner vos biscuits aux amandes. Direction l'Algérie.. 300 g de poudre d'amandes 250 g de sucre 200 g de noisettes hâchées 250 g de raisins secs 2 cs de fleur d'oranger 2 cc...

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26 mars 2015

UN AIR D'ITALIE

L es pâtes avec la fameuse sauce bolognaise fait partie des plats proscrits à la maison.. 1 - déjà les pâtes, il y en a rarement dans les placards 2- la sauce "bolo" elle fait plat cantine Toujours est il que lorsque l'on tombe sur LA sauce qui accompagnera...

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22 mars 2015

GATEAU CHOCO/COCO

Un dessert à faire sur le pouce..( quand on a la tête dans le guidon) 200 g de chocolat 100 g de sucre 100 g de beurre 75 g de farine 3 oeufs 5 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à café de levure Faire fondre le chocolat avec les 5 cuillères à soupe d'eau...

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21 mars 2015

LES MAUX..

L'humain.. parce que je n'oublie pas mon ancienne profession et que l'humain a toujours été au centre de mon quotidien.. Gérard Tixier, psychiatre et psychanalyste, intervenant de l'association " Urgences psychiatriques". Combien de portes ais-je ouvertes...

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19 mars 2015

LE MAQUEREAU

C'est en allant chez mon poissonnier préféré que j'ai pu ramené 2 kg de maquereaux! Pourquoi le maquereau? D'abord, ici, la maison est + poisson que viande .. puis.. - le maquereau est un poisson gras riche en oméga 3 - il contient plusieurs minéraux...

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14 mars 2015

PRINTEMPS DES CHATEAUX

S'il y a bien un temps ou il fait bon d'aller gambader dans les vignes, c'est au printemps des châteaux!! Alors n'hésitez pas.. Dégustez!!

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8 mars 2015

FONDANT A LA CREME DE CHATAIGNE

ET le + de cette recette : SANS BEURRE ET SANS GLUTEN Amateurs (ices) du gôut chataigne, c'est par ici! 400 g de crème de chataigne 3 oeufs 100 g de yahourt nature 2 cs de poudre d'amandes Préchauffer le four à 180°C Séparer le blancs des jaunes d'oeuf....

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